photo Bistrot d'hiver à Saint Oradoux de Chirouze

Bistrot d'hiver à Saint Oradoux de Chirouze

Fête, Théâtre, Repas - Dégustation

Saint-Oradoux-de-Chirouze 23100

Le 22/03/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : Jean-Emmanuel Dumoulin, professeur d'histoire géographie, "La loi de séparation des églises et de l'état di 9 décembre 1905 : l'essentiel", à la salle des fêtes. Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : restaurant "Au Fil de l'eau", sur réservation 05 55 67 91 13 A 15h : association L'Art en Contre, "Brèves du Futur" de Julien Guyomard, théâtre amateur à la salle des fêtes Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

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Bistrot d'hiver à Saint Oradoux de Chirouze

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Oradoux-de-Chirouze 23100

Le 22/03/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : Jean-Emmanuel Dumoulin, professeur d'histoire géographie, "La loi de séparation des églises et de l'état di 9 décembre 1905 : l'essentiel", à la salle des fêtes. Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : restaurant "Au Fil de l'eau", sur réservation 05 55 67 91 13 A 15h : association L'Art en Contre, "Brèves du Futur" de Julien Guyomard, théâtre amateur à la salle des fêtes Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

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Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 24/03/2026

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo La Paulée des Vins de Loire 2026

La Paulée des Vins de Loire 2026

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chartres 28000

Le 22/03/2026

Vous découvrirez des dégustations de jeunes talents vignerons, désireux de partager leurs cuvées et leur passion. Un marché convivial avec les meilleures bouteilles des producteurs locaux, mais aussi des produits du terroir à savourer sur place. Des surprises exclusives, spécialement conçues pour fêter ce 21ᵉ anniversaire, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Pour marquer cet anniversaire, Bertrand Jallerat aura l’honneur d’accueillir Mathieu Guibert, chef doublement étoilé du restaurant Anne de Bretagne.

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Administrateur / Administratrice de serveurs

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Chez Le Tablier à Reims (), la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.Rejoignez nous pour une aventure unique !Afin de compléter notre superbe équipe, nous recherchons un(e) serveur(se).  Tes missions : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.Présenter le menu et les suggestions du jour, en expliquant les plats et en répondant aux questions des clients.Prendre les commandes de manière précise et efficace, en assurant une communication claire avec la cuisine.Servir les plats et les boissons avec élégance, en suivant les normes de service établies.Veiller à ce que les tables soient[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Alex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre atelier libre-service en tant qu'opérateur de ligne. Un poste polyvalent, dynamique et concret, idéal pour ceux qui aiment bouger et produire avec exigence. Votre mission principale consiste à : - La découpe des fromages et leur conditionnement sur une ligne de filmage. - Le contrôle de la pesée et qualité du fromage - Assurer la conformité de l'emballage et de l'étiquetage du produit fini dans le respect des délais - Réapprovisionner en matière première et consommable votre ligne de production et veiller à son bon fonctionnement. Vous utiliserez des appareils de découpe type : - Trancheuse - Ensacheuse - Operculeuse - Couteaux Vous assurez également : - Le nettoyage et le rangement de votre poste - Le respect strict des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité - Le signalement des anomalies et la participation à l'amélioration continue - L'application des procédures internes (EPI, CCP, PRPo.) Pourquoi nous rejoindre? - Un métier qui a du sens ! Vous travaillez un produit vivant, issu du terroir, dans une entreprise locale reconnue. - Du concret, du rythme, de l'action ! Ici, ça bouge ! Vous êtes au cœur de la production, en équipe. -[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Négoce - Commerce gros

Laucourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Au cœur du Santerre, en Picardie, la Maison Bayard fait de la pomme de terre un produit de terroir haut de gamme et gustativement un produit d'exception. Spécialisée dans le conditionnement et le commerce de pommes de terre haut de gamme, notre entreprise familiale recherche un(e) opérateur/trice de préparation et de conditionnement Sous la responsabilité de la Direction et du Responsable de Centre, vous aurez pour principales missions : Tri Trier les pommes de terre sur la table de visite : enlever les pommes de terre vertes, coupées selon les contraintes de campagne et exigences clients. Repérage et signalement des anomalies (Qualité produits, qualité du calibrage, qualité du lavage.) Renseignement des documents de suivi production et qualité. Ranger et nettoyer son poste de travail, les machines, la ligne de conditionnement, et le bâtiment. Conditionnement Conditionner les pommes de terre selon les impératifs de départ et organisationnel dans le respect des procédures qualité et exigences clients. Réalisation d'étiquettes sur système informatique. Étiqueter les emballages avec la variété, le numéro de lot, la date de conditionnement, l'origine et[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi

Charcenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Notre client est une fromagerie familiale reconnue pour son savoir-faire et la qualité exceptionnelle de ses produits. Engagée dans une démarche d'excellence, notre client met un point d'honneur à valoriser les terroirs locaux. Vos missions :***Affinage des fromages : assurer le retournement, le frottage et le contrôle des fromages en affinage, en garantissant leur qualité et en respectant les normes d'hygiène strictes.***Entretien des équipements : nettoyer et entretenir les moules, équipements de production et l'atelier pour garantir un environnement propre et sécurisé.***Manutention : réaliser diverses tâches physiques, incluant le port de charges, pour déplacer fromages et équipements nécessaires à la production.***Contrôle qualité : participer aux contrôles réguliers des produits en cours de fabrication afin d'assurer leur conformité et leur qualité. Conditions de travail :***Horaires en équipe 2x8 : 5h00-12h30 / 12h30-20h00 (une semaine sur deux)***Possibilité de travail certains weekends***Mission de longue durée Description du profil : Le profil recherché :***Une première expérience en production alimentaire ou dans un environnement similaire[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mézilhac, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Avis aux chef(fe)s H/F qui aiment le bon, le vrai. Quand ? * D'Avril à Septembre 2026 Ta mission ? * Régaler nos clients avec une cuisine généreuse et de terroir * Travailler des produits locaux, des légumes frais * Faire partie d'une équipe sympa où on bosse sérieusement sans se prendre trop au sérieux Ton profil ? * Cuisinier(e) motivé(e), expérimenté(e) ou très passionné(e) * Rapide, organisé(e) et cool sous pression * Bonus si tu connais l'Ardèche... double bonus si tu l'aimes Ce qu'on offre ? * Une saison dynamique dans un cadre agréable * Une équipe conviviale * Un poste où ton savoir faire est vraiment valorisé * Salaire selon expérience + bonne ambiance garantie

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Manager rayon alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement au sein de l'aire de Châteauvillain regroupant un Stratto, un Café Marie Blachère et un Carrefour régional valorisant les produits du terroir, nous recrutons un(e) Chef d'Équipe pour le périmètre Carrefour régional, dans le cadre d'un CDD de remplacement maternité. Rattaché(e) au Manager Restaurant, vous encadrez une équipe d'équipiers polyvalents et participez activement à la gestion opérationnelle, commerciale et humaine de l'espace de vente. Vos missions : Présent(e) sur le terrain, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil client, de la bonne tenue du point de vente et du respect des standards de l'enseigne partenaire. Gestion opérationnelle et commerciale Encadrer et animer les équipiers polyvalents sur votre zone d'activité. Participer activement à l'accueil, au conseil et au service client. Veiller à la bonne présentation des produits, au balisage prix et à l'attractivité des rayons. Informer les clients sur les produits régionaux commercialisés. Participer aux opérations commerciales et promotionnelles locales. Veiller au respect des procédures et standards de la marque partenaire. Gestion des marchandises[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement au sein de l'aire de Châteauvillain, regroupant un Stratto, un Café Marie Blachère et un espace Carrefour régional dédié aux produits du terroir, nous recrutons un(e) Manager Restaurant. Vous serez responsable de la gestion globale de ce site à potentiel commercial, sous l'encadrement de l'Area Sales Manager (Chef de secteur). Vos missions : Véritable chef d'orchestre de l'établissement, vous êtes garant(e) de la satisfaction client, de la performance économique et du respect des standards qualité. Gestion opérationnelle et commerciale Superviser l'ensemble des activités du site (production, service, accueil client). Garantir la qualité des produits, des services et de l'expérience client. Piloter les actions commerciales, promotionnelles et marketing locales. Participer activement aux services et veiller à la bonne tenue générale de l'établissement. Assurer l'ouverture et la fermeture du site. Gestion financière et administrative Suivre les indicateurs de performance, ratios et compte d'exploitation. Contrôler les caisses, coffres, flux de trésorerie et inventaires. Gérer les stocks, commandes, livraisons[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Commis de cuisine passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Véritable support pour les seconds et les chefs de partie, vous participerez à l'animation du service toujours dans l'optique de garantir la satisfaction du client. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Araules, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Rejoignez une équipe passionnée au cœur du terroir ! L'agence MANPOWER LE PUY recrute pour son client un Agent de Conditionnement (H/F) ? Fromagerie AURAULES / YSSINGEAUX Envelopper les fromages dans leurs emballages après fabrication ? Étiqueter et préparer les cartons pour créer de savoureux assortiments Participer à la qualité et à la tradition d'un savoir-faire local ? Une formation complète dès votre arrivée ? Un environnement convivial ? Horaires : du lundi au samedi en 2x8 (35h/semaine) ? 11,88€/H Avantages intérim Manpower : +10 % IFM +10 % ICP Accès au CSE - ? Rapidité et efficacité : capacité à travailler en cadence - ? Esprit d'équipe : collaborer avec les collègues pour atteindre les objectifs - ? Adaptabilité : accepter les gestes répétitifs et la station debout Si ce portrait vous ressemble, envoyez-nous votre CV sans plus tarder ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Social - Services à la personne

Salvetat-Peyralès, 12, Aveyron, Occitanie

L'établissement Les Genêts d'Or du Ségala est un EHPAD public autonome, à taille humaine, en direction commune avec le CH de Villefranche de Rouergue, situé géographiquement sur deux sites : Rieupeyroux et La Salvetat Peyralès, accueillant respectivement 54 résidents et 48 résidents. Dans un environnement familial et sécurisant, les résidents sont accompagnés au quotidien par une équipe pluridisciplinaire investie : personnel paramédical, équipe d'animation et service de restauration. L'établissement bénéficie également de l'appui des procédures et du soutien du Centre Hospitalier de Villefranche de Rouergue, dans une dynamique d'amélioration continue de la qualité d'accompagnement. Sous l'autorité de la Direction et en lien fonctionnel avec l'infirmière coordinatrice, vous intègrerez une équipe composée de deux cuisiniers expérimentés. Vous évoluerez dans un environnement où l'alimentation constitue un élément central de l'accompagnement des résidents, attaché à une cuisine de qualité et de terroir. La production est réalisée sur place, à partir d'une majorité de produits frais. Les commissions menus se réunissent chaque trimestre afin d'ajuster les repas aux besoins,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Finance de marché

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Plongeur/Plongeuse en restauration gastronomique F/H Nichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience culinaire unique, fondée sur des menus surprises qui subliment les produits locaux et les légumes du jardin. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d'art, mêlant audace et équilibre. Le restaurant fait partie du Groupe Upperside Capital Partners, un acteur spécialisé dans la création et le développement d'entreprises françaises dans les secteurs de la santé, du sport, de la cosmétique, de la restauration et des technologies industrielles. La Villa Salone souhaite renforcer son équipe en cuisine, en recrutant un(e) Plongeur / Plongeuse. Vos missions : - Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Assurer le nettoyage des sols, des plans de travail et des poubelles. - Vérifier l'état du matériel et signaler les éventuelles anomalies ou casses. - Utiliser les produits d'entretien[...]

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Responsable de restauration

Emploi

Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Parc du Bournat recrute ! Contrat : CDI (Statut cadre - Forfait jour) 35H et plus Disponibilité : Immédiate / Saison 2026 Votre mission : Sous la direction opérationnelle du Parc, vous pilotez les points de vente de restauration du parc. Vous êtes le garant de la qualité de service, du maintien de la marge et du respect de l'esprit "Bournat". Vos responsabilités : - Management : recruter, former et fédérer une équipe de permanents et de saisonniers (jusqu'à 40 personnes en haute saison). - Gestion opérationnelle : superviser les cinq points de vente. - Pilotage économique : gérer les stocks et les commandes fournisseurs, contrôler les ratios, optimiser le chiffre d'affaires. - Qualité & hygiène : assurer l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité et veiller à l'excellence de l'accueil client. - Développement : être force de proposition pour l'évolution des cartes et l'organisation des événements spéciaux (nocturnes, séminaires). Votre profil : - Expérience : vous justifiez d'une expérience solide en direction de restaurant ou en management multi-sites, idéalement en milieu de loisirs ou flux importants. - Compétences : manager de terrain, vous avez[...]

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Biscuitier / Biscuitière

Emploi Agroalimentaire

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Tu souhaites intégrer une PME locale à taille humaine ? Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance conviviale ? Tu veux être acteur du développement de ton entreprise et relever des défis ? L'aventure Klaus est pour toi ! Fondée en 1856 en Suisse, la chocolaterie Klaus est installée depuis plus d'un siècle à Morteau où nous régalons les palets des petits et grands avec nos Chocolats, Caramels et biscuits devenus incontournables. Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche de notre futur(e) : BISCUITIER / BOULANGER Tes missions : - Participer à la fabrication artisanale de biscuits, selon les recettes et standards de la maison. - Assurer la préparation, le façonnage, la cuisson et la finition des produits. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP. - Contribuer au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. - Entretenir le poste de travail et le matériel de production Ces missions seront exercées en étroite collaboration et sous la responsabilité de le/la responsable du site. Ton profil : - Formation[...]

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Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Père-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Source Loire, jardinerie locale située à St Père en Retz, recherche pour son magasin un(e) vendeur(se) H/F (jardinerie, nutrition animale, terroir, pêche) Vous serez, en charge des missions suivantes : - Encaissement clients - Conseil clients - Mise en rayon - Nettoyage magasin

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France

Le poste Lieu : Maisons-Laffitte (78) Contrat : CDI - Temps plein/Temps partiel Début : Dès que possible Notre univers café - Cafés de spécialité : Une belle sélection de torréfacteurs français et internationaux garantissant au mieux traçabilité, éthique et excellence gustative - Thés du terroir sélectionnés avec soin - Petite food salé/sucrée très gourmandes faites maison et avec des produits locaux en circuit court. - Machine : Lamarzocco PB & Moulins Mahlkönig EK43, Mahlkönig GBS, Puq press. Nous souhaitons créer avec vous, un lieu de vie et de partage où se mêlent : - Convivialité et rencontres dans un environnement multinational - Ateliers créatifs et développement personnel (adultes & enfants) - Engagement et éthique pour un commerce durable et responsable - Ambiance chaleureuse dans un cadre pensé pour rassembler Profil recherché - Barista experimenté.e avec une vraie sensibilité pour le café de spécialité, polyvalent : Maitrise du latté art, réglage du moulin, extractions expresso et méthodes douces, prise des commandes, vente de grains. - Personnalité accueillante, positive et pédagogue (vous serez ambassadeur-rice de notre marque) - Goût pour le travail[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche un.e serveur.euse pour la saison 2026 de fin mars/début avril à fin octobre. Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Vous devrez être capable de tenir seul.e un service de 40 à 50 couverts. Nous recherchons des gens dynamiques et accueillants. Vos qualités essentielles devront être la gestion du stress, l'organisation, la rigueur et surtout la relation client. Le quercygnac fait aussi bar le soir jusqu'à une heure du matin et 2H en haute saison. Vous serez donc amené.e à le faire. Pour cela vous devez être responsable et appliquer les règles de la direction et les lois relatives aux débits de boisson ( ne pas servir de mineur etc...). En général la clientèle du bar est une clientèle de saisonnier,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle développement (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2026 !! Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Nous recherchons à partir de fin mars-début avril un.e cuisinier.ière jusqu'à fin octobre La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades, ce qui permet une organisation optimal en cuisine. Les qualités essentielles pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement pouvoir maitriser un service seul. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Viodos-Abense-de-Bas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Depuis 1965 OROCBAT (« Tous unis » en Basque) régale les gourmands amateurs de produits du terroir Basque : charcuterie et plats cuisinés conditionnés en boîtes ou en bocaux, distribués principalement en GMS. La petite boîte rouge de pâté basque piquant est un incontournable local et nous sommes fiers de notre notoriété et de notre réputation de qualité. Nous réalisons désormais 5 M€ de CA avec une trentaine de personnes à Mauléon, dans la vallée de la Soule. Notre développement nous permet de recruter un(e) : OPERATEUR FABRICATION Mauléon Vous intervenez en amont du cycle de production, plus particulièrement dans la mise en œuvre des viandes. Notre recherche de qualité implique un travail à la fois manuel (parage, découpe.) et sur machines. Vous travaillez principalement sur la préparation des recettes de pâtés, terrines, et rillettes en maîtrisant notamment les machines « cutter ». Ponctuellement vous pouvez intervenir sur d'autres tâches de fabrication de charcuterie fraîche nécessitant la maîtrise d'autres équipements : poussoirs, barattes, marmittes. Malgré nos investissements et notre travail sur l'ergonomie des postes, cette fonction « cutter » implique[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Nous sommes trois amis du terroir, tous les trois bouchers, charcutiers et traiteurs. Nous sommes très attachés au travail bien fait, la qualité des produits proposés, la transmission du savoir-faire tout en restant « à la page » de ce qui se fait actuellement, tout ceci pour satisfaire un maximum de clients. Nous sommes regardants et conscients de la nécessité à travailler en partenariat avec les acteurs locaux de la filière autant agriculteurs, abattoirs et fournisseurs en tout genre, tout cela afin de rester sur notre volonté première du travail en circuit court. Vous travaillez du mardi au samedi. - le Mardi vous allez à nos ateliers de Montlaur, vous préparez votre marchandise pour les jours suivants, vous préparez les commandes clients et les produits à vendre les jours suivants. - Le mercredi jeudi vendredi samedi et les dimanches (travail dimanche seulement en juillet Août)vous travaillez sur votre stand au cœur des halles de Millau. Vos principales missions : - Accueillir et conseiller notre clientèle avec professionnalisme, en écoutant leurs besoins et en offrant un service client de qualité. - Assurer la bonne tenue du stand: nettoyage, plonge, respect des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mézilhac, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Avis aux seconds de cuisine H/F qui aiment le bon, le vrai. Quand ? * D'Avril à Septembre 2026 Ta mission ? * Régaler nos clients avec une cuisine généreuse et de terroir * Travailler des produits locaux, des légumes frais * Faire partie d'une équipe sympa où on bosse sérieusement sans se prendre trop au sérieux Ton profil ? * Cuisinier(e) motivé(e), expérimenté(e) ou très passionné(e) * Rapide, organisé(e) et cool sous pression * Bonus si tu connais l'Ardèche... double bonus si tu l'aimes Ce qu'on offre ? * Une saison dynamique dans un cadre agréable * Une équipe conviviale * Un poste où ton savoir faire est vraiment valorisé * Salaire selon expérience + bonne ambiance garantie

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Le demi chef de partie est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu'au bon déroulement des services. Il doit être capable d'encadrer les commis de cuisine et de remplacer temporairement un chef de partie. Le poste de demi chef de partie est un poste charnière dans le développement de la technique, de l'autonomie et du management en cuisine. Il est sous la responsabilité du chef de partie, et le cas échéant, de l'encadrement de la cuisine. Il doit se montrer apte aux missions suivantes : - Mise en place des postes de travail - Participer aux réceptions des marchandises et à leur contrôle - Connaissances des produits et du matériel - Réalisation des tâches culinaires préliminaires et avancées - Connaître les recettes de base (sauces, garniture,[...]

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Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant semi-gastronomique d'un hôtel 3 * recherche son/sa COMMIS SOMMELIER H/F Vous intégrez une brigade de salle de 4 personnes: un maître d'hôtel, 1 chef de rang, un commis de salle. La carte des vins dispose de 300 références (vins français, italien et corse) La carte du restaurant propose une cuisine authentique du terroir à base de produit locaux. L'activité est d'une dizaine de couverts le midi et varie entre 35 et 70 cvts le soir. Véhicule souhaitable Profil recherché: Contrat saisonnier du 19/05 au 30/09/2026, possibilité de prolongation sur octobre Salaire 2000 € net, 1.5 jours de congés Fermeture lundi et mardi midi Nourri logé

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Caffé César, brasserie de terroir, cuisine traditionnelle et inventive situé à Opio, recherche un plongeur en extra. Description du poste : Poste en coupure (midi et soir). Rattaché au chef de cuisine, vous contrôlez le secteur de la plonge vaisselle et batteries chargé d'assurer, de participer au nettoyage des locaux, cuisine et annexes. Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle, il aide l'équipe dans différents secteurs afin de participer a de petites préparation de la mise en place Profil recherché : Connaissances en hygiène et propreté sont les bienvenues Ponctualité Avantages : 2 jours de repos par semaine consécutif mardi et mercredi Ambiance de travail conviviale et dynamique. Contrat jusqu'au 16 février 2026 inclus à reconduire. Salaire et contrat évolutif

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

Notre restaurant, distingué Bib Gourmand Michelin, situé au cœur du Lot à Alvignac, recherche un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour renforcer son équipe en cuisine. CDD 39h/semaine, de mars à la fin dannée. Durant la période estivale, les jours de repos sont fixés le week-end. Le reste de l'année, les jours de repos sont le mardi et le mercredi. Vous travaillerez aux côtés d'une équipe créative et exigeante, dans un cadre chaleureux, pour une clientèle mêlant habitués et visiteurs venus découvrir notre terroir. Missions principales : Participer à la préparation et au dressage des plats dans le respect de notre identité culinaire. Travailler des produits frais, locaux et de saison. Maintenir un haut niveau d'hygiène et d'organisation. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : Expérience en restauration gastronomique ou bistronomique appréciée. Bonne maîtrise des bases culinaires et curiosité pour évoluer. Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme. Conditions : Contrat : CDD 39h/semaine Durée : Mars jusqu'à mi-décembre Jours travaillés : du jeudi au lundi hors période estivale, et du lundi au vendredi pendant la période[...]

photo Responsable de rayon produits alimentaires

Responsable de rayon produits alimentaires

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez une enseigne qui place le savoir-faire de nos terroirs au centre de son projet commercial. Nos rayons traditionnels sont le cœur battant du magasin. Pour piloter ce pôle d'excellence, nous recherchons un(e) Responsable de Rayon Charcuterie, Fromage, Traiteur, Rôtisserie, dynamique et passionné(e) En tant que véritable chef d'orchestre de votre univers, vous êtes garant de la satisfaction client et de la rentabilité de vos rayons. 1. Pilotage Commercial et Gestion : - Assurer la gestion des achats, des commandes et des relations avec les fournisseurs (locaux et nationaux). - Maîtriser vos indicateurs de performance : Chiffre d'affaires, marge brute, taux de casse et frais de personnel. - Fixer les prix de vente et piloter les inventaires. 2. Dynamisme de la Vente et Théâtralisation : - Garantir l'attractivité de votre rayon. - Superviser la production de la rôtisserie et la mise en avant des produits faits maison. - Développer une culture du conseil client et de la dégustation au sein de l'équipe. 3. Management et Qualité : - Encadrer, former et animer une équipe de 23 collaborateurs. - Veiller au respect strict des normes (traçabilité, chaîne du froid,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Santa-Reparata-di-Moriani, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une toute petite entreprise familiale (1 pers) votre mission principale sera de préparer les menus des randonneurs. Il leur est proposé des plats simples, une cuisine familiale du terroir. Vos compétences se limitent donc à l'élaboration de plats consistants, généreux, authentiques avec produits frais et locaux. Aucune grande gastronomie des compétences de bon(bonne) cuisinier(ère) suffisent. Le développement de l'auberge quand à lui nécessite de conquérir une nouvelle clientèle, vous devrez donc être force de proposition pour y parvenir. L'activité du gite nécessite un peu de polyvalence : service en salle, au comptoir, plonge. Le cadre de travail est très agréable au sein du village mais à seulement 14Km de la mer. Vous pouvez être logé sur place et nourri. Poste à pourvoir pour le mois d'avril

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un restaurant bistronomique mettant à l'honneur les produits du terroir gersois et de saison, vous assurez la responsabilité de la partie pâtisserie en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine Vos missions principales : - Élaborer et réaliser les desserts à la carte, en cohérence avec l'identité bistronomique de l'établissement - Participer à la création de nouvelles pâtisseries, en valorisant les produits de saison et les producteurs locaux - Assurer la mise en place, la production et le dressage des desserts pendant le service - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail - Être force de proposition et contribuer à la dynamique de l'équipe

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'Auberge d'Antan à Saint-Girons ouvre un nouveau chapitre ! Envie de fédérer une équipe et de participer à une nouvelle aventure locale ? L'Auberge d'Antan, restaurant ancré depuis longtemps sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, change de propriétaire au mois de mars et constitue aujourd'hui une nouvelle équipe. Bras droit du chef, nous sommes à la recherche d'un second de cuisine expérimenté H/F qui participe activement à l'organisation de la cuisine et à la réussite des services, dans un esprit d'équipe et de qualité. Vos missions : - Assister le chef dans la production et l'organisation - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de la carte - Encadrer l'équipe en l'absence du chef - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité - Contribuer à une ambiance de travail fluide et positive Tu justifies d'une expérience confirmée en cuisine, tu es sérieux-se, organisé-e et tu aimes travailler en équipe. Tu as envie de t'investir dans un projet durable et de t'inscrire dans une belle aventure professionnelle. Envoie-nous ta candidature !

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'Auberge d'Antan à Saint-Girons ouvre un nouveau chapitre a partir de Mars 2026 ! Envie de fédérer une équipe et de participer à une nouvelle aventure locale ? L'Auberge d'Antan, restaurant ancré depuis longtemps sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, change de propriétaire au mois de mars et constitue aujourd'hui une nouvelle équipe. Nous recherchons un Responsable de salle expérimenté H/F pour être au cœur de cette dynamique et faire vivre pleinement l'expérience client. Voss missions : - Organiser et encadrer les services - Animer, former et accompagner l'équipe salle - Garantir la qualité de l'accueil et de la relation client - Assurer la coordination avec la cuisine Prise de poste Mars 2026 Travail du mardi au samedi / dimanche lundi repos Une nouvelle équipe à construire, un cadre convivial et professionnel, et la liberté de faire la différence. Rejoignez-nous et devenez un acteur clé de L'Auberge d'Antan ! Si vous avez de l'expérience sur le poste, le sens du service et l'esprit d'équipe, envoyez nous votre candidature dès maintenant !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Restaurant unique en notre genre, nous sommes autosuffisants en légumes: nous cultivons sur place un potager en agriculture biologique et nous sélectionnons nos viandes, poissons, fromages, vins et produits de base dans un rayon maximum de 100 km. Nous proposons à nos clients une cuisine bistrot, fraîche, locale et maison. Notre cuisine se veut simple et savoureuse, responsable, directement inspirée de ce que la terre nous offre chaque jour. Notre carte change tous les mois, au gré de nos récoltes et de nos envies. Notre établissement se situe au cœur du village de Collonges-la-Rouge, dans un écrin de verdure et de patrimoine historique. Nous fêterons en 2026 nos 5 ans d'existence et nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine Exécutif(ve) déterminé(e) afin de continuer à nous développer, et avec l'envie de s'engager dans la durée avec nous. Votre mission Chef exécutif, vous êtes garant(e) de la qualité, de la rentabilité et du management des équipes. Vous construisez une cuisine du champ à l'assiette, inscrite dans la vision culinaire du restaurant, simple et cohérente, en valorisant pleinement nos récoltes en lien étroit avec notre production agricole. Vos[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement au sein de l'aire de Châteauvillain, regroupant un Stratto, un Café Marie Blachère et un espace Carrefour régional dédié aux produits du terroir, nous recrutons un(e) Manager Restaurant. Vous serez responsable de la gestion globale de ce site à potentiel commercial, sous l'encadrement de l'Area Sales Manager (Chef de secteur). Vous serez également accompagné(e) par plusieurs Chef d'équipe. Vos missions : Véritable chef d'orchestre de l'établissement, vous êtes garant(e) de la satisfaction client, de la performance économique et du respect des standards qualité. Gestion opérationnelle et commerciale Superviser l'ensemble des activités du site (production, service, accueil client). Garantir la qualité des produits, des services et de l'expérience client. Piloter les actions commerciales, promotionnelles et marketing locales. Participer activement aux services et veiller à la bonne tenue générale de l'établissement. Assurer l'ouverture et la fermeture du site. Gestion financière et administrative Suivre les indicateurs de performance, ratios et compte d'exploitation. Contrôler les caisses, coffres, flux de trésorerie[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Venez travailler aux coté de Soline Ibarboure et Mike Jully qui collaborent depuis plus de 10 ans pour offrir un service gastronomique à la française. Notre établissement étoilée depuis 1988 allie grand classique et modernité. Découvrez nos accords sans alcool. Mais aussi nos techniques de slow coffee modernes et raffinées. Dans cette entreprise familiale rejoignez une équipe dynamique, qui s'engage à offrir des expériences uniques à nos convives. L'amour du terroir et des produits locaux nous animent au quotidien. Nous sommes à la recherche de notre futur ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F. VOS MISSIONS PRINCIPALES : En véritable bras droit du Maître d'hôtel, vous l'assisterez pour : - Superviser l'équipe lors de la mise en place et du service - Coordonner le service - Prendre les commandes et garantir la satisfaction des clients PROFIL RECHERCHÉ - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration - Expérience d'au moins 2 ans dans un restaurant gastronomique étoilé. -[...]

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 04/04/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 04/04/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 03/04/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 10/04/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 03/04/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 10/04/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

photo Montville en fleurs

Montville en fleurs

Plante - Fleur, Artisanat, Vie locale, Marché

Montville 76710

Le 25/05/2026

La 10ème édition de Montville en fleurs se déroulera lundi25 mai 2026 (Lundi de Pentecôte) sur le site de l'espace de loisir : marché aux plantes, artisanat et produits du terroir seront proposés Il y aura de la vente d'arbustes et de fleurs par des pépiniéristes locaux, de la vente de matériel et mobilier de jardin par des commerçants, de la vente de produits du terroir et artisanaux.

photo Marché aux plantes et produits du terroir

Marché aux plantes et produits du terroir

Artisanat, Marché, Vie locale

Sasnières 41310

Du 23/05/2026 au 24/05/2026

Marché aux plantes et produits du terroir au Jardin du Plessis Sasnières. Rendez-vous festif et convivial qui a lieu tous les ans. Cette manifestation est une belle occasion de visiter le jardin en compagnie des créateurs du lieu qui vous le font découvrir avec un regard particulier et passionné. Une cinquantaine d'exposants proposent des végétaux : vivaces, rosiers, arbustes, graminées, bulbes, plantes aromatiques, buis, etc. Stands gourmands pour ravir les papilles et plein d’idées cadeaux avec des objets d’art et d’artisanat.